ג'יאקונדה התארחה ב"אניני היין" בבאר שבע

יום חמישי 29.01.10 ג'יאקונדה התארחה ב"אניני היין"

לטעימת יינות  Chateauneuf-du-Pape

מלך דרום הרון הוא שאטונף-דו-פאף. זה האפלסיון הגדול והחשוב ביותר של דרום הרון והראשון אשר יוסד ב 1932.

הכרמים מקיפים את העיירה שאטונף-דו-פאף השוכנת על הגדה המזרחית של נהר הרון.

הטרואר המיוחד מכיל תערובת סלעי קוורץ, חצץ, חלוקי נחל אדומים מקרקעית הנהר העתיק,חימר וחול והם המפתח לייחודיות של יינות האזור (בקרת לחות טבעית). האקלים הוא היבש ביותר בקוט דו רון, כשרוחות המיסטראל נפוצות.

מותרים לגידול בחוק 13 זני ענבים, אולם כאן הגרונאש הוא המלך השולט בשמונים אחוז מהכרמים, כשזנים חשובים נוספים הם סירה ומורבדרה וסינסו המוסיפים אחיזה למבנה הייןו. כל גפן גדלה כשיח בפני עצמו.

היינות בטעימה:

Cateau Gigognan

2006 Chateauneuf du Pape Clos du Roi Blanc

2005 Chateauneuf du Pape Vigne du Regent Rouge

2005 Chateauneuf du Pape Clos du Roi Rouge 

Domaine Bois de Boursan

2005 Chateauneuf du Pape Rouge

2005 Châteauneuf du Pape Rouge Cuvée des Félix 

Domaine de la Charbonniere

2006 Chateauneuf du Pape Cuvee Mouree des Perdrix

2006 Chateauneuf du Pape Cuvee Hautes Brusquieres

2006 Chateaunef du Pape Vieilles Vignes

  





קישורים:  גירושין