רשמים, מפות ותמונות מטעימת Moreau Naudet, Chablis
"Pure, fresh, powerful, and flavorful. Outstanding Chablis" Robert Parker
הדומיין מייצר במומחיות יינות טרואר עשירים כבר מהמאה ה 17. זוהי משפחת יצרני יין המכירה את גפניה היכרות קרובה מאד
הכרמים שתולות אך ורק בגפני שרדונה מקורי בוגר (לא Clons) המושכות מינראלים וחיוניות ישירות מאדמות הקימריג'יאן האצילות של האזור.יינות האחוזה נקיים, בשלים, בעלי עוצמות פרי אמיתיות ומורכבות מינראלית קלאסית ולוכדים באופן מושלם את יופייה של שבלי.
/
היינות בטעימה:
Petit Chablis 20072006 Chablis Les Pargues Vielles Vignes
Chablis Premier Cru Vaillons 20062006 Chablis Premier Cru Forets
2006 Chablis Premier Cru Montmains
2006 Chablis Premier Cru Montee de Tonnerre
2006 Chablis Grand Cru Valmur
Chablis Grand Cru Valmur 2002
