ניו זילנד ארץ יין (New Zealand)

ניו זילנד פרצה לסצנת היין הבינלאומית בשנות השמונים עם סוביניון בלאן מחבל מרלבורו, כוחני, בעל עוצמה רבה וסגנון פירותי. אנשי חבל מרלבורו הצליחו לייסד אב טיפוס לסגנון הזה בעל הטעמים הנועזים אשר צבר מוניטין ומקום של כבוד בין יינות העולם בתפריטי היין של מסעדות היוקרה ועל המדפים בחנויות היין בכל רחבי העולם.

ניו זילנד מגדלת את הענבים הדרומיים ביותר בעולם.

גרסה אחת טוענת שהגפנים הראשונות נשתלו ב 1830 ואת הידע הראשוני הביאו המהגרים היוגוסלביים, הקרואטים והלבנונים, שהתיישבו סביב אוקלנד, שבאי הצפוני והם העומדים מאחורי כחמישים היקבים הסובבים את העיר, אולם היום עיקר העניין העולמי נדד לחבל מרלבורו בצפון האי הדרומי.

הגרסה האחרת טוענת שהכרמים הראשונות נשתלו בניו זילנד ע"י כומר בריטי ב 1819. היין הראשון שנרשם בספרי ההסטוריה יוצר כעשרים שנה מאוחר יותר ע"י ג'יימס באסבי שהיה שליח בריטי.  

המאה הבאה היתה שקטה ושנות השישים ראו התחלה חדשה שגובתה על ידי תמיכת הממשלה בתעשיית היין וכן החל זרם של חברות יין בינלאומיות שבחרו להשקיע בניו זילנד כמקום מועדף לייצור יינותיהם.

המבנה הגיאוגרפי הצר והמוארך של איי ניו זילנד, העובדה שאין איזור המרוחק למעלה משבעים ושניים ק"מ מהים, מגוון סוגי הקרקע והאקלים, 2200 שעות שמש בשנה וסתיו ארוך בו מבשילים הענבים - כל אלה מנוצלים לטובת ייצור יין משובח, הצובר עוד ועוד מוניטין בינלאומיים.

 

איזור מרלבורו MARLBOROUGH מפורסם בסוביניון בלאן הפירותי שלו והוא זה שפתח לניו זילנד צוהר לעולם הגדול וגרם לו להתייחס אליה בכובד ראש.

 

 

 

 

 

 

 לצפייה ביינות, ביקורות ומידע על יצרנים עברו לעמוד יינות בתפריט הראשי





קישורים:  גירושין