ג'יאקונדה בביסטרו של רושפלד

ג'יאקונדה התארחה על הבר, בביסטרו יבנה מונטיפיורי של השף יונתן רושפלד לערב חורפי אינטימי שכולו עמק הרון.
מהצפון לדרום, או ההיפך, בהזדמנות נדירה לטעום: שאטונף דו פאפ, וואקיראס, קוט דה וונטו, קורנאס, סנט ג'וזף, סנט פרה, הרמיטאז' וקוט רוטי.

היינות בטעימה:
Cave Yves Cuilleron Saint Peray Les Potiers Marsanne 2008
Domaine Courbis Saint Joseph Blanc 2006
Domaine Le Sang des Cailloux Vacqueyras Un Sang Blanc 2006
Chateau Gigognan Chateauneuf du Pape Clos du Roi Blanc 2006
Chateau Gigognan Chateauneuf du Pape Rouge Vignes du Regent 2005
Domaine de Fondreche Il Etait Une Fois 2009
Cave Yves Cuilleron Cote Rotie Bassenon 2006
Domaine de la Charbonniere Chateauneuf du Pape Cuvee Hauts Brusquieres 2006
Domaine August Clape Cornas 2007
Domaine du Colombier Hermitage Rouge 2006

להתראות בקרוב. עד אז - שתו טוב.