טעימת Marc Tempe |
| 8/03/2009 |
מארק טומפה נחשב מזה זמן לאחד הייננים המרשימים של אלזס. הוא אימץ את העקרונות הביו דינאמיים על מנת להדגיש את המינראליות והחומציות ביינותיו, כשהמטרה היא שהאדמה תהיה חיה ותוכל לבטא את עצמה באמת. כאשר השורשים יכולים לקבל מינראלים מהאדמה אנחנו מקבלים עוצמה מכסימאלית ביינות ועמוד שידרה אמיתי.
היינות בטעימה: להתראות בקרוב. עד אז - שתו טוב. |